原来索姐来这里了！
我是“索友论坛”的西西妈妈：）

有个问题请教大家：

我买了两盒铁塔的奶油，一盒已经放进冷冻室了，看到索姐说的：“冻了就成豆腐渣了”。那我冻了的那盒不是就浪费了吗？能不能用来做塔水或别的呢？
还有，没打开的那盒如果要打发裱花，是不是要用手动打蛋器先打先久，再用电动的？下面要垫冰打？ 

冻了的能不能用只能试试看了,
至于你说打发的问题,一般都是直接用电动的打就行了啊,下面要垫冰块的,不然打不硬. 

我回你了！！

在索友空间！！ 

谢谢大家！

昨天垫着冰打了奶油，打发了，真是不是很硬。西西不爱吃奶味这么浓的，根本没派上用场：（
不过用铁塔奶油煮出来的蛋挞水，真是比KFC的还香呢！ 

冷冻后的动物奶油可以做面包、蛋挞水

安佳淡奶油不用垫冰就能打发的 

非常感谢索姐！