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标题: 外国大饼隆重登场啦.......饼皮好胖吔
高级会员
HP:3652
注册日期:2005-05-23
状态:离线
2006-11-05 19:29
么头给我的马苏在我的冰箱里睡了好久了,最近黄油用光了,翻箱倒柜的时候发现了这块白白的东西,还曾经请教老大,比酥油白比黄油还白的东西是什么啊?
想起是马苏也是因为自己的灵机,没有什么诱因,突然地就恍然了.
于是就想,该挑战这个许多不会做蛋糕或者做不成面包的同学毫无费劲就做成的外国大饼了.
这几天老公单位去秋游,我就借此机会允诺儿子,给他做了吃............

尽管涉足西点已经有点时间了,但是,功课还是要做的,今天一早就上网,开始搜方子看做法,抓着SR进行临战磨枪.

这款东东大家都非常熟悉.我就不多说了,直接上PP吧., 
[图片附件] 3-pizza.jpg (mealie于2006-11-05 19:45, 92 KB)
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一层一层地放料
#1  
高级会员
HP:3652
注册日期:2005-05-23
状态:离线
2006-11-05 19:31
好象少点什么,再撒点? 
[图片附件] 1-pizza.jpg (mealie于2006-11-05 19:22, 99 KB)
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撒点草,就是什么牛至叶
#2  
高级会员
HP:3652
注册日期:2005-05-23
状态:离线
2006-11-05 19:32
拉近点闻闻,有点怪怪的香味 
[图片附件] 2-pizza.jpg (mealie于2006-11-05 19:15, 88 KB)
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凑近点
#3  
高级会员
HP:3652
注册日期:2005-05-23
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2006-11-05 19:35
按照方子里说的,先烤15-20分钟,然后撒点马苏,我一共刨了115G马苏丝,说得确切点是片,小半部分放在红肠下面,现在时间到了,拿出来将剩下的统统撒上去.然后再烤. 
[图片附件] 4-pizza.jpg (mealie于2006-11-05 19:38, 59 KB)
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第二次撒马苏
#4  
高级会员
HP:3652
注册日期:2005-05-23
状态:离线
2006-11-05 19:37
这个外国大饼大发了好是好的来,厚厚的,但怎么就是不上色呢?
马苏多是多的来,儿子说味道不错噢. 
[图片附件] 5-pizza.jpg (mealie于2006-11-05 19:32, 82 KB)
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马苏多伐?
#5  
高级会员
HP:3652
注册日期:2005-05-23
状态:离线
2006-11-05 19:39
我感觉,评价pizza好不好,能不能拉出丝来是个很关键的条件,所以,我就拉喽...... 
[图片附件] 拉丝.jpg (mealie于2006-11-05 19:13, 72 KB)
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穷拉不拉
#6  
HP:216
注册日期:2006-09-18
状态:离线
2006-11-05 19:39
mm,你的大饼料很足也
想问问看,你用的是什么批萨酱啊? 
#7  
高级会员
HP:3652
注册日期:2005-05-23
状态:离线
2006-11-05 19:40
换个地儿再拉........ 
[图片附件] 拉丝2.jpg (mealie于2006-11-05 19:11, 71 KB)
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哈拉不拉
#8  
高级会员
HP:3652
注册日期:2005-05-23
状态:离线
2006-11-05 19:41


引用:
原帖由 伊比的天空 于 2006-11-5 19:39 发表
mm,你的大饼料很足也
想问问看,你用的是什么批萨酱啊?

自己做的酱啊?
到酷商城里去搜.SR的方子. 
#9  
论坛管理员
HP:5108
注册日期:2005-04-26
状态:离线
2006-11-05 20:26


引用:
原帖由 mealie 于 2006-11-5 19:40 发表
换个地儿再拉........




我跟你留哈喇子!! 
#10  
都说咱是个热心人
HP:20767
注册日期:2005-04-26
状态:离线
2006-11-06 18:20
俺的神啊 
#11  
vip会员
HP:1265
注册日期:2005-07-21
状态:离线
2006-11-06 22:52


引用:
原帖由 suorui 于 2006-11-6 18:20 发表
俺的神啊




说错了!是饿的神! 
#12  
初级会员
HP:758
注册日期:2006-06-26
状态:离线
2006-11-07 08:00


引用:
原帖由 童童 于 2006-11-6 22:52 发表




说错了!是饿的神!


也说错了。是饿的深*#*P 
#13  
论坛管理员
HP:5108
注册日期:2005-04-26
状态:离线
2006-11-07 11:28


引用:
原帖由 糖水兔子 于 2006-11-7 08:00 发表


也说错了。是饿的深*#*P



饿得甚!!!!! 
#14  
高级会员
HP:3652
注册日期:2005-05-23
状态:离线
2006-11-07 19:26
罪过罪过,让这么多的人跟我流哈拉子,真是罪过,
自我感觉,酱好象多了点,因为有点水,面多了点,因为饼忒厚实,如果还有下次,一定改正缺点,争取让大家谗的觉都睡不好.
哈哈哈 
#15  
vip会员
HP:1265
注册日期:2005-07-21
状态:离线
2006-11-07 20:01


引用:
原帖由 zlzh28 于 2006-11-7 11:28 发表



饿得甚!!!!!




总结性发言! 
#16  
初级会员
HP:16
注册日期:2006-02-27
状态:离线
2006-11-08 17:57
好多芝士..好想吃哦 
#17  
高级会员
HP:3652
注册日期:2005-05-23
状态:离线
2006-11-09 18:09
今天去农工商买排骨,看到那里的外国大饼,要死来,没我咯料足,饼大,味道香,卖像好,居然卖8块以刚, 
#18  
HP:15
注册日期:2006-07-31
状态:离线
2006-11-10 20:38
嘴馋了.嘻嘻明天自己也做.就用索姐的平底锅方子. 
#19  
论坛管理员
HP:5108
注册日期:2005-04-26
状态:离线
2006-11-11 11:52


引用:
原帖由 mealie 于 2006-11-9 18:09 发表
今天去农工商买排骨,看到那里的外国大饼,要死来,没我咯料足,饼大,味道香,卖像好,居然卖8块以刚,




      你pk了必胜客 
#20  
论坛管理员
HP:5108
注册日期:2005-04-26
状态:离线
2006-11-11 11:54


引用:
原帖由 大猫 于 2006-11-10 20:38 发表
嘴馋了.嘻嘻明天自己也做.就用索姐的平底锅方子.

不要自己吃呀!!



我们等你的好东东*#*P*#*P 
#21  
HP:216
注册日期:2006-09-18
状态:离线
2006-11-11 19:07
热烈期待中…… 
#22  
高级会员
HP:3652
注册日期:2005-05-23
状态:离线
2006-11-11 19:11


引用:
原帖由 zlzh28 于 2006-11-11 11:52 发表




      你pk了必胜客



呀,一不小心PK了一回,我可不是成心的噢,必胜客,别拍我....... 
#23  
VIP会员
HP:629
注册日期:2005-07-20
状态:离线
2006-11-14 14:14
色彩灵大~ 
#24  
高级会员
HP:1051
注册日期:2005-07-09
状态:离线
2006-11-15 01:25
料头放得足得来偶快到中饭时间了,饿呀 
#25  
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