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标题: 翠花上酸菜!!
论坛管理员
HP:5141
注册日期:2005-04-26
状态:离线
2006-10-31 13:35
又吃到了家乡正宗的猪肉酸菜炖粉条!!!
好高兴!!


东北人都知道,猪肉炖粉条子,又香又解馋。东北人爱吃炖菜,吃起来名堂也多,什么排骨炖土豆、小鸡炖蘑菇、猪肉酸菜炖粉条子,吃起来都是美味无比。酸菜猪肉粉条子算是东北菜炖品里的代表作了,它用煮肉和骨头的老汤,放入爆炒过的五花肉一起熬制,然后再用文火慢慢炖出。粉条丝丝透亮,经嚼耐咬,猪肉合着酸菜的味道,鲜而不腻,如果再喝一口浓浓的汤汁,顿时神清气爽。 
#1  
论坛管理员
HP:5141
注册日期:2005-04-26
状态:离线
2006-10-31 15:37
好吃的呀!! 
[图片附件] 酸菜 003.jpg (zlzh28于2006-10-31 15:54, 50 KB)
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#2  
论坛管理员
HP:5141
注册日期:2005-04-26
状态:离线
2006-10-31 15:39



正宗的北方酸菜 
[图片附件] 酸菜 009.jpg (zlzh28于2006-10-31 15:01, 46 KB)
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#3  
初级会员
HP:139
注册日期:2006-07-03
状态:离线
2006-10-31 16:58
口水滴嗒!

虽然祖籍是黑龙江的,可从来没去过.也没吃过正宗的东北菜! 
#4  
HP:216
注册日期:2006-09-18
状态:离线
2006-10-31 18:49
呵呵

婆婆买了十几斤大白菜,已经腌上了

口水啊口水~~~~~~~~~ 
#5  
高级会员
HP:3652
注册日期:2005-05-23
状态:离线
2006-10-31 19:47
酸菜拿到,还没开始做,汇报完毕 
#6  
HP:340
注册日期:2006-07-31
状态:离线
2006-10-31 20:19
没有吃过 
#7  
HP:63
注册日期:2006-09-20
状态:离线
2006-10-31 20:43
呵呵,索妈是东北的呀,啊呀,老乡呀,呵呵,我婆婆是东北的,呵呵,长春的,索妈是哪的呀?
我最喜欢吃酸菜炖粉条了,还有东北大拉皮 
#8  
论坛管理员
HP:5141
注册日期:2005-04-26
状态:离线
2006-10-31 21:10
沈阳那嘎嗒!!! 
#9  
论坛管理员
HP:5141
注册日期:2005-04-26
状态:离线
2006-11-01 13:09


引用:
原帖由 mealie 于 2006-10-31 19:47 发表
酸菜拿到,还没开始做,汇报完毕



  吃了还想吃!! 
#10  
HP:17
注册日期:2006-07-31
状态:离线
2006-11-01 13:26
口水.就是不知道那酸菜哪去弄呀? 
#11  
VIP会员
HP:2084
注册日期:2006-01-15
状态:离线
2006-11-02 15:33
口水 
#12  
论坛管理员
HP:5141
注册日期:2005-04-26
状态:离线
2006-11-02 15:43


引用:
原帖由 大猫 于 2006-11-1 13:26 发表
口水.就是不知道那酸菜哪去弄呀?

http://www.suorui.com.cn/shop/viewproduct.php?sortid=105&productid=282 
#13  
论坛管理员
HP:5141
注册日期:2005-04-26
状态:离线
2006-11-02 15:43


引用:
原帖由 龙凤宝宝 于 2006-11-2 15:33 发表
口水

有你的!! 
#14  
粉丝会员
HP:848
注册日期:2006-09-29
状态:离线
2006-11-03 22:40
已经做完,消灭了.这酸菜地道,是我LG说的,我还要几包呢.索姐帮我留着啊.

还有,那个粉条子,索姐有没?? 
#15  
vip会员
HP:1265
注册日期:2005-07-21
状态:离线
2006-11-04 11:37
汇报汇报: 今天炖了,领导表扬了,说贼好吃!*#*P*#*P*#*P


注: 他是个不吃酸菜的主儿! 
#16  
论坛管理员
HP:5141
注册日期:2005-04-26
状态:离线
2006-11-04 12:30


引用:
原帖由 童童 于 2006-11-4 11:37 发表
汇报汇报: 今天炖了,领导表扬了,说贼好吃!*#*P*#*P*#*P


注: 他是个不吃酸菜的主儿!




是你做得好!!! 
#17  
论坛管理员
HP:5141
注册日期:2005-04-26
状态:离线
2006-11-04 12:33


引用:
原帖由 Aurora 于 2006-11-3 22:40 发表
已经做完,消灭了.这酸菜地道,是我LG说的,我还要几包呢.索姐帮我留着啊.

还有,那个粉条子,索姐有没??



                吃了还想吃!!!我没说错吧!!

粉条子在寻觅中宗的!! 
#18  
普通会员
HP:63
注册日期:2005-08-23
状态:离线
2006-11-04 18:35
五花肉最好切大片,炖好后,沾腐乳韭菜花或是蒜酱,那滋味,没治了~~~ 
#19  
论坛管理员
HP:5141
注册日期:2005-04-26
状态:离线
2006-11-05 06:50


引用:
原帖由 wzdfn 于 2006-11-4 18:35 发表
五花肉最好切大片,炖好后,沾腐乳韭菜花或是蒜酱,那滋味,没治了~~~




        诶呀!!!我们是一伙的!!!!!! 
#20  
普通会员
HP:63
注册日期:2005-08-23
状态:离线
2006-11-05 08:52
忘了,俺2是老乡啊!~俺是东北沈阳那嘎哒的!~ 
#21  
论坛管理员
HP:5141
注册日期:2005-04-26
状态:离线
2006-11-05 11:49


引用:
原帖由 wzdfn 于 2006-11-5 08:52 发表
忘了,俺2是老乡啊!~俺是东北沈阳那嘎哒的!~




越说越近!!! 
#22  
vip会员
HP:1265
注册日期:2005-07-21
状态:离线
2006-11-05 18:47


引用:
原帖由 zlzh28 于 2006-11-5 06:50 发表




        诶呀!!!我们是一伙的!!!!!!




哪伙的?? 
#23  
论坛管理员
HP:5141
注册日期:2005-04-26
状态:离线
2006-11-05 20:19


引用:
原帖由 童童 于 2006-11-5 18:47 发表




哪伙的??




爱吃酸菜那伙的!!!! 
#24  
HP:33
注册日期:2006-10-16
状态:离线
2006-11-22 00:55
上次活动,阿姨烧的酸菜没有一点味道,正好我买套装材料时缺一样材料,索瑞说给一包酸菜吧,回家放了好久才想起,自己做酸菜猪肉粉条,那个好吃呀!!!真是美味!!!索瑞留点,偶还要的!!! 
#25  
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