10月31日，Halloween，The eve of All Saints'Day。
关于万圣节由来的，传说最多的版本认为，那是源于基督诞生前的古西欧国家，主要包括爱尔兰、苏格兰和威尔士。这几处的古西欧人叫德鲁伊特人。德鲁伊特的新年在十一月一日，新年前夜，德鲁伊特人让年轻人集队，戴着各种怪异面具，拎着刻好的萝卜灯(南瓜灯系后期习俗，古西欧最早没有南瓜)，他们游走于村落间。这在当时实则为一种秋收的庆典；也有说是“鬼节”，传说当年死去的人，灵魂会在万圣节的前夜造访人世，据说人们应该让造访的鬼魂看到圆满的收成并对鬼魂呈现出丰盛的款待。所有篝火及灯火，一来为了吓走鬼魂，同时也为鬼魂照亮路线，引导其回归。
扮鬼怪、扮巫婆、提着南瓜灯讨糖吃的孩子。

南瓜太硬了，做南瓜灯的难度实在颇大，做几个南瓜点心、南瓜菜，也算应个景，也算玩一回。虽然，其实这泊来的节日，与我们，真的的关系不大。 

(bimage98)  (bimage98) sf,我先坐下了~~~
(bimage98) 

喜欢南瓜盅 

肉肉太少啦！！！！！！！！！！ :em01:  :em01: 

肉肉有的肉肉有的，装不下了，另外还有一大盆呢！ (Y071)  (Y081) 

喜欢南瓜派。 (Y092)
浣溪姐，南瓜派的方子能上一下吗？ (Y088) 

来了，不过这个方子是被我自己擅自改动过的哦！

材料： (九吋)
派皮：
中筋面粉130g、黄油110g、冰水约2大匙

馅料：
南瓜一只（约500g）、糖粉40g、蛋2個、牛奶100ml、鲜奶油30g、肉桂粉1/2匙、姜粉1/4匙

步骤：
1、面粉过筛，黄油切成小粒加入混合均匀，然后加入冰水拌成面团，用保鲜膜包好放入冰箱冷藏松弛30分钟；
2、南瓜蒸熟去皮捣成泥（约450g），加入糖粉、肉桂粉、姜粉、蛋、牛奶、鲜奶油搅拌均匀备用；
3、桌上撒干面粉，将松弛过的面团擀开成圆形，铺在派盘上，剪去多余的部分，然后用叉子在底部戳上一些小洞防止膨胀；
4、将南瓜馅倒入派皮中，烤箱预热230度，放入烤箱内烤10分钟，刷蛋液，然后烤40分钟，盖上锡纸，再烤10分钟上色即可。
5、放凉后，入冰箱冷藏。