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2006-10-22 22:00 |
如题，看了基础知识的介绍，还是没明白，弱弱的问一句，植物黄油是什么啊？在那能买到？ 超市里买的光明奶油是什么的呢？ 植物黄油能代替动物性的用吗？ 谢谢大家，作为一个新手，偶的基础知识实在是太弱了  |
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| 论坛管理员 |
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HP:5141
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2006-10-23 12:00 |
原帖由 伊比的天空 于 2006-10-22 22:00 发表
如题，看了基础知识的介绍，还是没明白，弱弱的问一句，植物黄油是什么啊？在那能买到？
超市里买的光明奶油是什么的呢？
植物黄油能代替动牠... 你要做什么！！！
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HP:216
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2006-10-24 19:38 |
我在一些方子看到说“用植物黄油来代替”云云，所以不明白……
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| 都说咱是个热心人 |
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HP:20767
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2006-10-25 15:24 |
原帖由 伊比的天空 于 2006-10-24 19:38 发表
我在一些方子看到说“用植物黄油来代替”云云，所以不明白…… 这个没有动物黄油好吃 属于人造黄油
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HP:139
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2006-10-25 15:59 |
奶油和黄油一样吗？
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HP:2650
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2006-10-25 18:09 |
原帖由 大懒小懒馋嘴猫 于 2006-10-25 15:59 发表
奶油和黄油一样吗？ 应该是不一样的。具体我也说不清楚。
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| 布卡爱加鲁 |
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HP:216
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2006-10-25 20:17 |
原帖由 suorui 于 2006-10-25 15:24 发表
这个没有动物黄油好吃
属于人造黄油 好像没有看到有卖的哦
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| 都说咱是个热心人 |
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HP:20767
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2006-10-25 21:21 |
原帖由 大懒小懒馋嘴猫 于 2006-10-25 15:59 发表
奶油和黄油一样吗？ 看在什么地方说，有人习惯叫黄油为奶油的，但是淡奶油也有叫奶油的
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HP:20767
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2006-10-25 21:25 |
原帖由 伊比的天空 于 2006-10-25 20:17 发表
好像没有看到有卖的哦 有的，就是我们做西点的无盐黄油难买
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HP:139
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2006-10-26 11:26 |
那个超市里卖的银宝的黄油，和索姐这儿的安佳淡奶油是相同的东东吗？
真是晕，弄不懂。
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HP:216
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2006-10-27 19:44 |
原帖由 suorui 于 2006-10-25 21:25 发表
有的，就是我们做西点的无盐黄油难买 我看那个超市都有光明无盐奶油，华联、家得利都有卖的，这个是什么？ 晕了~~~~~~~~~~~
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