20，蔬菜汤

用卷心菜、土豆片、胡萝卜片、黄瓜片、蘑菇精、橄榄油、盐、胡椒粉煮成。 

21，忌廉汤（chowder）

土豆半只去皮切丁，盛于碗内微波炉强功率加热2分钟；

碗内放火腿肠丁、洋葱、熟玉米粒、加热后的土豆丁、奶粉10g、即冲玉米粉15g加热水300ml调匀，加入黄油10g，微波炉内强功率加热4分钟，中途搅拌一次，出炉后撒上少许芝麻黑胡椒粉，也可淋上番茄沙司或tabasco。