很早就想挑战棋盘蛋糕了，那美轮美奂的格子子图形让我惊叹，但是颇多的工序让我望而却步，国庆长假终于使自己的这个愿望得以实现，现在将这个蛋糕献给大家～～

这个蛋糕的材料我省略了，就是戚风蛋糕的做法，慕斯部分和果冻部分我也省略了，大家对这些做法也不陌生．

先看看外表，外表其实很普通： 

再是外表～～ 

现在开始芝麻开门啦～～ 

再来一张～～ 

?々∪萑荩?上你家搭伙好不？      

下面说说制作的过程，如果大家有不明白的地方尽管提出来：

做好一盆原色蛋糕（８寸）： 

再做一盆可可蛋糕（８寸） 

分别将两种蛋糕剖成两片： 

再分别将两种颜色的蛋糕切成不同的圆环： 

这盆也一样～～ 

然后将每个圆环相隔套上不同颜色的圆环，并在每个圆环之间事先涂上打发的鲜奶油： 

然后第二层，第三层，第四层，每层的最外圈更换不同的颜色： 

将蛋糕套进慕斯圈后开始准备慕斯材料，慕斯里我加了些黄桃泥和用白兰地酒浸软的明胶： 

然后和打发的鲜奶油混合均匀填满整个慕斯圈： 

摆上你喜欢的水果： 

然后就是果冻部分，我用了果冻粉加了些明胶，我觉得加得少了点，所以感觉太薄了： 

接下去继续看看我的成果，多拍了几张，大家请原谅～～ 

侧面看看～～ 

切开了～～ 

再来一张～～ 

走近一些～～ 

这是给你的： 

呵呵，止不住了： 

～～～～～～ 

这是最后一张：