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2006-09-24 14:47 |
上次用了这个hello kitty的模具做了饼皮月饼结果漂亮的舍不得吃。这次又它做了巧克力冰淇淋月饼，以后可以不用买哈根达斯的吃了。  外层巧克力用的是明治的牛奶巧克力，里面的冰淇淋用的是八喜曲奇味道的。 Hello Kitty |
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2006-09-24 16:21 |
原帖由 大大金牛 于 2006-9-24 16:00 发表
像黄金做的。  我的牙
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2006-09-24 19:51 |
太O了,这才舍不得吃呢,说说怎么做啊
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2006-09-24 20:02 |
同学,介个模子哪里有卖啊???
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HP:629
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2006-09-24 22:21 |
好棒！说说怎么做的？
另外问问索老大，偶现在发觉偶名字下多了一颗星，这颗星是虾米意思啊？
[ 本帖最后由 sosilent 于 2006-9-24 22:25 编辑 ]
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2006-09-24 23:18 |
原帖由 田园蔬菜片 于 2006-9-24 20:02 发表
同学,介个模子哪里有卖啊??? 模子是在淘宝网上买得
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2006-09-24 23:23 |
做法来了，很简单的
巧克力隔水溶化，薄薄涂在模子的底部和旁边，然后放进冷冻室，等到巧克力冻硬了后，拿出来，往里面填冰淇淋，记住不要把模子放满，因为等一下还要用巧克力封底的。用勺子压平后再次放进冷冻室，等冰淇淋冻住后，再拿出来用巧克力封底，封好后再次放进冰箱。这次等巧克力冻硬了就好了。脱模的时候我是用湿抹布捂住模具外部大概一分钟左右吧，这样就很容易敲出来了。
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2006-09-25 09:02 |
原帖由 sosilent 于 2006-9-24 22:21 发表
好棒！说说怎么做的？
另外问问索老大，偶现在发觉偶名字下多了一颗星，这颗星是虾米意思啊？ 在线时间长了就能有徽章了
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2006-09-25 14:57 |
这个舍不得吃，看着就够了～
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HP:262
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2006-09-25 16:50 |
好漂亮，真的是舍不得吃的
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HP:72
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2006-09-25 19:41 |
原帖由 紫月光 于 2006-9-25 14:57 发表
这个舍不得吃，看着就够了～ 看着要化的，还是放在肚子里安全 
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HP:3652
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2006-09-25 20:15 |
原帖由 crystalzhou 于 2006-9-24 23:23 发表
做法来了，很简单的
巧克力隔水溶化，薄薄涂在模子的底部和旁边，然后放进冷冻室，等到巧克力冻硬了后，拿出来，往里面填冰淇淋，记住不要栮.. 看者 好象不复杂啊,关键是没有可爱的模子 
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2006-09-26 14:23 |
原帖由 mealie 于 2006-9-25 20:15 发表 看者 好象不复杂啊,关键是没有可爱的模子  跟偶想法一样哦～～～
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HP:4014
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2006-09-26 22:25 |
送偶吃吧  |
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HP:72
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2006-09-26 23:50 |
原帖由 mealie 于 2006-9-25 20:15 发表 看者 好象不复杂啊,关键是没有可爱的模子 建议买一个，我觉得挺好的，而且也不贵，5元一个。索J要是能找到货源的话，肯定销路挺好的*#*P 自打我发了帖后，N多人问我哪里买的模具
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HP:72
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2006-09-26 23:51 |
原帖由 pearson 于 2006-9-26 22:25 发表 送偶吃吧 来拿吧，不过有条件的 
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HP:2088
注册日期:2006-08-05
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2006-09-27 10:52 |
这里都是高手外 就我是门外汉
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HP:824
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2006-09-30 00:57 |
我要疯掉了,大半夜的还在摆弄冰皮月饼,这模子哪家店有啊,赶紧!~~~好好看哦
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HP:4
注册日期:2006-09-30
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2006-09-30 14:27 |
我和 Aurora 姐姐大半夜的找这个模具找到2点,都没有找到~~实在是喜欢啊!!!我最喜欢KITTY了,找不到啊!郁闷中...
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HP:1130
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HP:72
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2006-10-01 21:44 |
原帖由 当当小可 于 2006-9-30 14:27 发表
我和 Aurora 姐姐大半夜的找这个模具找到2点,都没有找到~~实在是喜欢啊!!!我最喜欢KITTY了,找不到啊!郁闷中... 听说模子已经卖光了
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HP:824
注册日期:2006-09-29
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2006-10-04 00:32 |
好遗憾,是哪家店铺呀,能进到就好了
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