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标题: 【请教】关于批萨的问题
高级会员
HP:114
注册日期:2005-08-26
状态:离线
2005-09-30 15:45
各位高手,请问烤批萨的时候是上/下火,还是只要上火,或者是只要下火? (bimage069
以前以为是上/下火的,但有天看到一个帖子,说是下火烘烤,觉得奇怪。因为国庆打算动手小试批萨,所以这里请教一下高手,谢谢啦。 (Y088)

对了,另外再请教一下是放在哪一层烘烤呢?thanks a lot. 
#1  
高级会员
HP:3651
注册日期:2005-05-23
状态:离线
2005-09-30 20:33


引用:
[阿帆宝宝]各位高手,请问烤批萨的时候是上/下火,还是只要上火,或者是只要下火? (bimage069
以前以为是上/下火的,但有天看到一个帖子,说是下火烘烤,觉得奇怪。因为国庆打算动手小试批萨,所以这里请教一下高手,谢谢啦。 (Y088)

对了,另外再请教一下是放在哪一层烘烤呢?thanks a lot.


搜一下SR的帖子吧,我没有做过,而老大又不在 :em04: 
#2  
高级会员
HP:269
注册日期:2005-04-27
状态:离线
2005-09-30 21:24
我做时是放在中间,上下火一起烤,大约烤15分钟,完成前5分钟取出撒上起士再烤。 
#3  
普通会员
HP:89
注册日期:2005-08-15
状态:离线
2005-09-30 23:44
偶也是放中间的爱`~~~ 
#4  
高级会员
HP:114
注册日期:2005-08-26
状态:离线
2005-10-01 14:32


引用:
[mealie]搜一下SR的帖子吧,我没有做过,而老大又不在 :em04:


谢谢魅力姐,偶查过了索姐的帖子,只看到温度和时间,没看到其他的信息:em04:  :em04: ,所以这里才发帖子问问的。  :em34:  :em34: 
#5  
高级会员
HP:114
注册日期:2005-08-26
状态:离线
2005-10-01 14:44
谢谢zs和loveautumnsong两位美女啦。 (Y071) 
#6  
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