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| 初级会员 |
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HP:10
注册日期:2005-08-25
状态:离线 |
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2005-09-19 11:06 |
我做了，可是蛋糕沾的很牢。后来抹了油还是不行。
铺油纸肯定不行，因为这样的话小熊的形状就没有了。
1。抹油撒粉呢？大家有用过的能告诉偶吗？
2。还有这种模烤多久多少度呢？我的火候都没掌握好。
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| 初级会员 |
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HP:10
注册日期:2005-08-25
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2005-09-20 09:25 |
我已经知道是抹油撒粉了，可是第二个问题还是不知道啊
有人理偶吗？ (Y003)
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| 都说咱是个热心人 |
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HP:20767
注册日期:2005-04-26
状态:离线 |
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2005-09-20 09:35 |
160度烤到表面上色即可
温度千万不能高了
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| 初级会员 |
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HP:10
注册日期:2005-08-25
状态:离线 |
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| 普通会员 |
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HP:42
注册日期:2005-08-03
状态:离线 |
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2005-09-20 11:38 |
我也正好有这个问题呢 (Y092) (Y092)
能不能再说得详细一点，怎么抹油撒粉呢？ (Bimage17) (Bimage17)
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| 普通会员 |
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HP:116
注册日期:2005-08-01
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2005-09-22 10:10 |
我也有模具，可是还没用过。
请问：这么潜的模具，适合做muffin？还是戚风？或者什么都可以？
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| 都说咱是个热心人 |
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HP:20767
注册日期:2005-04-26
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2005-09-22 10:26 |
[cycybaby]我也正好有这个问题呢 (Y092) (Y092)
能不能再说得详细一点，怎么抹油撒粉呢？ (Bimage17) (Bimage17) 黄油涂抹后，撒上低粉然后倒掉多余的面粉（只保留粘在上面的） 倒入面糊烘烤即可
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| 都说咱是个热心人 |
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HP:20767
注册日期:2005-04-26
状态:离线 |
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2005-09-22 10:26 |
[yangxixi]我也有模具，可是还没用过。
请问：这么潜的模具，适合做muffin？还是戚风？或者什么都可以？ 都可以 还可以做面包
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| 初级会员 |
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HP:10
注册日期:2005-08-25
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2005-09-22 12:59 |
哇，回头做个小熊的面包试试。 (Y071)
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| 普通会员 |
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HP:116
注册日期:2005-08-01
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2005-09-23 09:24 |
下次做戚风，做个心型的试试，哈哈！
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