今天心情好，做了早上刚刚在网上学到的小麻花，大家看看吧~
在国外，什么都没得卖，一切都要自力更生，唉~都快变成家庭主妇了~ 

哎呀！做的真漂亮！方子方子！ 

看起来不错,但不知吃起来怎么样,讲讲吧 (bimage069 , 

咬一口,好脆啊~~~
lZ,方子,方子
(bimage012  (bimage012  (bimage012 

好吃好吃，我也要 :em17:  :em17: 

至于味道吗~我不知道啊，因为我在减肥，所以这种东西我连碰都不敢碰的~
但是，我老公已经吃了大半盘子了，听他吃的时候，咔嚓咔嚓的，挺脆的。
方子很简单的：
材料：面粉两杯、鸡蛋一个、盐、泡打粉和鳮精许多，色拉油、水适量。芝麻一把，最好是黑芝麻。

1、没有称，我就自己估计着舀了两杯面+一小把白芝麻+一个鳮蛋，还有少许盐、泡打粉和鳮精
（也不知道放鳮精好不好，反正我放了），放点五香粉。再有就是水和油，多少自己估计着吧，呵呵。 可能就是因为泡打粉，所以炸出来的麻花膨胀得更好。
2、然后就是揉面啦，揉成面团就行，软一点比较好。炸出来会比较脆。让面省上30分钟左右。
然后再揉揉。
3、擀成1cm厚的面皮，且刀切成1cm宽的小条，这样就成了1cm*1cm的小面棍，再切成自己需要的长度，我做的麻花大概在10cm长左右。小面棍也差不多10cm长一根。
4、小面棍撮园，醒着。天气太干，要让面棍和MM们的脸一样保湿，所以要用湿布盖着。
5、从最先撮园的小面棍开始拧。先再撮到大概长为麻花长度4倍的样子，
然后两头反着拧->对折->再反着拧->再对折->觉得不够PL可以再拧两下->
把两个头的一端塞进双着的那一端里，就像锁上一样。最后这一步是我自己加的。
因为我要拧完全部的一起炸，如果不塞进去，那麻花就松开了。而且锁上炸，外形比较好看。

6、后最就是开炸，大家可以先试炸一个，然后对比这个颜色炸就行了。

OVER，其实真得很简单，写起来好像有些麻烦，也不是很费油，不用倒太多，只要能让麻花们飘着就行了。 

不错哦!!
小时候妈妈也给我们做过!!! 

pl啊，lz手巧的 

好诱人呀 (Y070)