【原创】烤紫苏鳕鱼——索瑞，俺来看你咧 - 2005-08-30 20:59:16
[COLOR=Purple]老公是个素食动物，一个月不吃肉也不嚷嚷。俺天天投其所好，尽量给他弄面吃。可是，不能让俺看见肉，一看到就馋呀，馋得自己都厌恶自己咽口水的形象。
周六和他一起逛早市时就明示，要买鱼头回来，俺要吃剁椒鱼头。他当然答应得很干脆。哪知道，在早市逛了几圈下来，素菜买了一大堆，拎都拎不动了。俺不甘心，趁他挑茄子的时候，跑去找大鱼头。可恶！偏偏就没的卖。于是看看这个摊，逛逛那个鱼池，发现了罗非鱼。红烧罗非鱼也不错嘛，于是跑回去想找老公要银子。
老公左挑右选挺忙活，俺就问，你买这么多茄子干嘛？吃不了要坏掉的。他说晾茄干呀。我一兴奋，好呀好呀，俺喜欢！蹲在那帮老公挑起来。
等回了家，才想起来，俺的鱼呀，还在人家的水池里游呀游呀……
真的不甘心！周日趁他午休的时候，俺跑去超市，给自己买了鳕鱼。到了楼下，俺还把他从睡梦中叫醒，让他来帮忙拎东西。嘿嘿～～俺得意地跟在后面进了家门。
鳕鱼要化冻的，这个家伙比鱼头贵多了，有些心疼银子，但为了俺的馋虫就不顾那么多了。[/COLOR]
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[COLOR=Purple]鱼身两边抹盐、洒上胡椒面、甜酒和切碎的紫苏叶腌制20分钟 以上。[/COLOR]
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[COLOR=Purple]烤盘里铺张锡纸，折成一个盘子样，就是四边要立起，防止汁液流出就可以了。烤箱预热后，烤制20分钟[/COLOR]
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[COLOR=Purple]准备一个柠檬哟～～[/COLOR]
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[COLOR=Purple]鳕鱼烤好后，盛入盘中，挤些柠檬汁在上面，开吃！鳕鱼肉巨嫩，而且没小刺
忘了说了，俺是篱笆上的木紫紫[/COLOR]
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我也想吃 :em02:
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捷足先登！我收下了。多些！ (bimage98) (bimage98)
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:em34: :em34: :em34: 这么美味的东西怎么才看见
回复: 【原创】烤紫苏鳕鱼——索瑞，俺来看你咧 - 2005-09-02 12:46:48
紫苏哪有买呀？
回复: 【原创】烤紫苏鳕鱼——索瑞，俺来看你咧 - 2005-09-02 13:05:17
[QUOTE][色尘][COLOR=Purple]鳕鱼烤好后，盛入盘中，挤些柠檬汁在上面，开吃！鳕鱼肉巨嫩，而且没小刺
忘了说了，俺是篱笆上的木紫紫[/COLOR][/QUOTE]
你有分身术了 :em01: :em01: