【原创】我来了！爱凑热闹的！菠萝小包！！！ - 2005-08-24 08:32:20
今天本想老老实实坐下来画图纸，结果。。。。。。结果。。。。。。结果。。。。。。满脑子想的都是，这家厨房方个什么样的烤箱呢？。。。。。。 :'( :'( :'(
算了还是过过瘾再说
为了不遭受失败的打击，我做了菠萝小包，呵呵还挺好玩的！
菠萝小包
面包材料：
1、 水7/8杯
2、 植物油1大勺
3、 盐1小勺
4、 砂糖1/3杯
5、 奶粉1大勺+半勺
6、 高精粉3杯+1/4杯
7、 发酵粉1小勺+1/3小勺
以上统统放进面包机里，按发酵键开始，自己愿意干什么干什么。
把发好的面分成12个小团，待用
菠萝一小块切碎丁放，糖玉米粉搅拌均匀煮开放凉待用。
把面包团中间凹洞，放上一半的菠萝，等烤好在放一半。旁边涂上蛋黄。等20分钟后烤。
烤箱预热175度。放在中间烤18-20分钟。烤盘上要放油。最好放油布一点不沾
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去年的作品了
占个位置重新做了上pp
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索姐在食堂的帖子来不及看，还是在这里慢慢坐着学习。
^_^！
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[QUOTE][yangxixi]索姐在食堂的帖子来不及看，还是在这里慢慢坐着学习。
^_^！[/QUOTE]
这里水浅看起来方便
回复: 【原创】我来了！爱凑热闹的！菠萝小包！！！ - 2005-08-26 09:57:39
索姐，方子里所用的杯是240毫升的杯吗？
回复: 【原创】我来了！爱凑热闹的！菠萝小包！！！ - 2005-08-26 11:50:17
[QUOTE][西西妈妈]索姐，方子里所用的杯是240毫升的杯吗？[/QUOTE]
对240ml