索J我也来上上菜吧 - 2005-05-22 14:32:52
在这里及LIBA潜水多日的汇报 :)
1.第一天来烤箱时做的蛋糕
- 2005-05-22 14:36:02
(y) (y) (y) (y)
[COLOR=Red] [SIZE=4] 欢迎你的到来 [/SIZE] [/COLOR] (f) (f) (f)
- 2005-05-22 14:36:29
葡萄干曲奇,偷懒用了曲奇粉,太太甜了,怪不得老外那么胖捏.
- 2005-05-22 16:07:55
[COLOR=Red][SIZE=4]又是一位巧手[/SIZE] (f) (f) (f) [/COLOR]
- 2005-05-23 13:15:41
[QUOTE][garyhance]五一烤肉时做的色拉[/QUOTE]
这个色拉好有特色。 :) (f)
- 2005-05-23 16:34:35
[QUOTE][suorui]03 03 03 这个阵势不得了啊[/QUOTE]
像在阅兵。 :o
- 2005-05-23 17:30:03
索J,容MM,这个奶油为啥我就搞不好,总是不平,后来只能搞成一陀了,你们用啥工具捏?
- 2005-05-23 22:15:05
[QUOTE][garyhance]索J,容MM,这个奶油为啥我就搞不好,总是不平,后来只能搞成一陀了,你们用啥工具捏?[/QUOTE]
没有打发好
- 2005-05-24 10:37:45
[QUOTE][garyhance]索J,容MM,这个奶油为啥我就搞不好,总是不平,后来只能搞成一陀了,你们用啥工具捏?[/QUOTE]
最好要用抹刀和转盘的，我也弄不太好，怎么也弄不到外面的感觉，这可是个技术活，真是看人挑担不吃力，看外面的老师傅唰一下就非常平整，自己要化很多时间，所以只能弄点水果遮丑。 :''(
- 2005-05-25 11:11:09
我的经验：蛋糕房的师傅手艺越高，他裱的奶油就越薄。
还是象我这种业余水平实惠－－奶油多呀－－为了让表面平整就一层一层地往上加呀。 :) :)