请教SUOJ和14号聚会的朋友们，带回去的月饼软了吗 - 2005-08-19 08:18:18
我的还是蛮硬的，是烤得问题还是配方的问题呢，周末要做了，所以想要知道问题在哪里，
回复: 请教SUOJ和14号聚会的朋友们，带回去的月饼软了吗 - 2005-08-19 08:41:30
我的月饼刚拿回去就进老公肚子了！ :em01: :em01:
回复: 请教SUOJ和14号聚会的朋友们，带回去的月饼软了吗 - 2005-08-19 09:25:57
我的软了，不是广式那种软法
我那天的配方是台式月饼
回复: 请教SUOJ和14号聚会的朋友们，带回去的月饼软了吗 - 2005-08-19 12:37:42
[QUOTE][suorui]我的软了，不是广式那种软法
我那天的配方是台式月饼[/QUOTE]
那有没有广式月饼的方子呢，我是做给老人吃的，所以要很软很软的
回复: 请教SUOJ和14号聚会的朋友们，带回去的月饼软了吗 - 2005-08-19 12:57:50
[QUOTE][小八]那有没有广式月饼的方子呢，我是做给老人吃的，所以要很软很软的[/QUOTE]
告诉你一个简单的方子：皮薄点，馅大点，就软了，烤得时间不要太长 :em01: :em01:
回复: 请教SUOJ和14号聚会的朋友们，带回去的月饼软了吗 - 2005-08-19 13:00:47
董事长告诉我的 :em01: :em01: :em01: :em01: :em01:
回复: 请教SUOJ和14号聚会的朋友们，带回去的月饼软了吗 - 2005-08-19 13:33:18
天那，连索小弟都加入到高手的队列啦 (Y088) 厉害 (bimage26)
回复: 请教SUOJ和14号聚会的朋友们，带回去的月饼软了吗 - 2005-08-19 14:35:15
[QUOTE][索小弟]告诉你一个简单的方子：皮薄点，馅大点，就软了，烤得时间不要太长 :em01: :em01:[/QUOTE]
强！ (Bimage17)
回复: 请教SUOJ和14号聚会的朋友们，带回去的月饼软了吗 - 2005-08-19 15:13:56
广式和台式有什么区别啊？我都不知道我做的是哪种了，不过我做的放了两天就软了 :em13:
回复: 请教SUOJ和14号聚会的朋友们，带回去的月饼软了吗 - 2005-08-19 18:02:15
[QUOTE][自由落点]广式和台式有什么区别啊？我都不知道我做的是哪种了，不过我做的放了两天就软了 :em13:[/QUOTE]
台式比广式的硬